2015年10月11日
餡子?いえいえ「栗の渋皮煮」です♪

栗を頂く度に、作ってみたい~
・・と、思うも
レシピを見て
無理・無理・・と断念してしまう
「渋皮煮」
やっこちゃんがプレゼントしてくれました(*^-^*)
夜中までかかった珠玉の作品♪
早速デザートに
母様には食べやすいように半分に割って

食べ終えた母様
「餡子が甘くて美味しかったぁ~」
餡子???
母様
おはぎを食べてると勘違い"(-""-)"
餡子と勘違いするほど、
甘くて柔らかな 皮”・・でございました。。。
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