2015年08月03日
甘～い求肥に包まれたマスカット♪
暑い日のおやつにはピッタリ！
さわやかなグリーン色のスイーツ♪
パカッ・・と真っ二つに割ると
果汁たっぷりな マスカット♪
岡山県産のマスカット・オブアレキサンドリアを求肥で包み込んであります～♪
求肥？
（粉にしたもち米に水と砂糖を足して練り、粘りを出したもの・・）
そういえば、思い出しました。。
何年か前にも、同じ物をいただいて
求肥とは？・・と調べたことを(-"-)
すっかり忘れてましたが・・・
絶品の美味しさはしっかり覚えてました～(*^-^*)
宗家 源吉兆庵
《陸の宝珠》
五月上旬～九月中旬期間限定！
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