ねこ♪ふんじゃった

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やっこちゃんに伝授してもらって初めて作った　
　「白和え」

水分が少ない揚げ豆腐使用～
（外側の揚げは味噌汁に・・）

そして・・
味付けは味噌を使う

びっくりでした。

意外と簡単に作れるんですね～
初めてにしては、美味しくできました。

固い物を嫌がる母様のために
おからや白和えなど、スーパーのお世話になってました～

　　が・・

これからは、中身をいろいろ変えて
手作りでいけます～
（おからは　これから・・）

妹手作りの「たけのこ寿司」～・・と共に！