2017年03月23日

残り物野菜で鶏団子スープ♪


カラーの花♪
第一号開花♪scissors

今年も雑草のごとく咲き誇りますように(*^-^*)


数日前、鶏のひき肉を大量にいただき
妹が
コネコネ・丸々
大量の肉団子にしてくれました。


冷凍保存して少しづつ食べてます。

今日は・・・

キャベツ・人参・玉ねぎ・セロリ
少しづつ余った野菜と一緒に煮込んだ

野菜スープ。

コンソメ・塩・こしょう・・であっさり味。


濃厚味にみえますが、さっぱりしてて美味しいです。

肉料理は全く手を付けない母様

柔らかくて食べやすいのか
毎度完食です。。




Posted by KANAKO  at 22:08 │Comments(0)

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