2015年07月31日
最中に熱湯~お吸い物♪

貝の形の「最中」
でも・・・
中は「餡」
では・・ありません!

パリ・パリッ・・と割ってみると
具”と粉末だし”が入ってます~
熱湯を注いで

お吸い物・・の出来上がり!
いつも、あっと驚く珍しい食べ物セットを贈ってくれる
Kちゃんからのお中元♪


今回は
京洛「辻が花」の
京野菜お吸い物最中
《花点心》
かぶら・みぶな・九条葱・賀茂なす
・・などの京野菜と
あわび・ふぐ・まつたけ・鯛
・・などなどの組み合わせ!
それぞれ、最中の色と形が違います。。
ハマグリ形は
ふぐとみぶなのコラボ!
やさしい・上品な京風お吸い物♪
溶けた最中がお餅のような食感なのも楽しめます~♪
次はどれをいただこうかな~
楽しみです。。。
タグ :京洛 辻が花 花点心
Posted by KANAKO
at 00:40
│Comments(0)