ねこ♪ふんじゃった

夕食は　とんかつ～～の予定で・・
　お肉の包みを開けたら～

　　あ～あっ・・またやってしまった！

「豚のロースを・・」でいいのに

「・・ロースカツを」・と、つい言ってしまったんでしょうね～

　　包みの中は衣の付いたお肉！

以前も同じ間違いして　その時はとんかつで食べました～・・が・・
　なんとなく　衣の　サクッと感がなく・・

今日は　焼いてみました。
　　・・で　以前料理本で覚えた

トマトとオリーブオイルをオーブンで焼いて・・レモン・塩・胡椒・ハチミツで味付けした・・

　　　　　　　　　　　　　トマトの甘酢ッパソース！

　　　　　　　　お肉にかけて・バジルを振り掛け　出来上がり！

トマト・レモンにハチミツで
今日は　ちょうど良い感じの　甘酸っぱさでした～・・