2012年11月29日
胃に優しい~「鯛蒸」★
今日は、「うさぎ小屋」さんで、鯛を買ってきて、
以前、生徒さんに教えてもらった・・
「鯛蒸」・・を作ってみました。。
・・なーんていっても、
ただ・・お野菜と一緒に蒸ただけ・・なんですが・・
最後に、柚子の皮を入れて、
ポン酢で、いただきました。
さっぱりしてて、美味しい~♪
これからは、蒸 で、決まり!
アラ は、いつものように、お煮付けで・・
自分でいうものなんですが、最近腕があがりました。
今日も、骨 だけになるまで、母様、綺麗に食べてくれました。
他のメニューは、お料理上手なご近所さんからの差し入れです。
サトイモの「ともあえ」・・今回も美味しゅうございました。
唐辛子がピリッときいた「白菜のお漬物」
株ときゅうりの「粕漬け」
今日は、油分ゼロ!
胃に優しい夕食でした~
以前、生徒さんに教えてもらった・・
「鯛蒸」・・を作ってみました。。
・・なーんていっても、


最後に、柚子の皮を入れて、
ポン酢で、いただきました。
さっぱりしてて、美味しい~♪
これからは、蒸 で、決まり!

アラ は、いつものように、お煮付けで・・
自分でいうものなんですが、最近腕があがりました。

今日も、骨 だけになるまで、母様、綺麗に食べてくれました。
他のメニューは、お料理上手なご近所さんからの差し入れです。



今日は、油分ゼロ!
胃に優しい夕食でした~

Posted by KANAKO
at 21:52
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