ねこ♪ふんじゃった

今年も東京の叔父からいただいた・・・叶　匠寿庵　の和菓子詰め合わせ。。

早速、その中の一つを・・

　　　　　　　　　　　栗山家（くりさんが）




蒸羊羹に、ほっこり炊き上げた栗の実が丸ごと一粒入ってます～
甘さ控えめな羊羹に栗の自然な美味しさ・・絶妙！！

そして・・今年は新商品が・・

一年を「まめ」に過ごせるようにとお正月に食べる・・黒豆
・・を五弁の花びらのように模した



　　　　　　　　　　　　　　その名も・・「和三盆黒豆羹」

お正月用にとの心使いだったんでしょう～

・・・・が～・・・

我慢できなくて・・・食べちゃいました～。

黒豆がもっちり、柔らかくて・・黒砂糖風味のゼリーのような羊羹のような外側の上品な甘さ・・

　　　　　　　たまらない美味しさでした～♪