2011年09月14日
メメンチカツみたいな牛じゃがコロッケ～♪
じゃがいもから芽が出そうだったので、
一大決心をして・・コロッケを作ることに・・
牛肉のミンチ・たまねぎ・ピーマン・・そしてコーン
冷蔵庫にあった物を入れたんだけど・・（コーンをいれたのは失敗）
じゃがいもよりも具の方が多くて、真っ黒に・・・
コーンの粒が大きすぎて、丸めるのに苦労しました。。。
コーンの黄色い粒・・・気持ち悪いですね・・・
妹へ、少しだけお裾分け・・（滅多にないことです～）
彼女、「自分で作ったと～めずらしか～～」・・・と失礼なセリフ・・
相変わらず揚げすぎて真っ黒一歩手前！・・・
美味しかったけど・・・お肉が多すぎてメンチカツみたいでした～
一大決心をして・・コロッケを作ることに・・
牛肉のミンチ・たまねぎ・ピーマン・・そしてコーン
冷蔵庫にあった物を入れたんだけど・・（コーンをいれたのは失敗）
じゃがいもよりも具の方が多くて、真っ黒に・・・
コーンの粒が大きすぎて、丸めるのに苦労しました。。。
コーンの黄色い粒・・・気持ち悪いですね・・・
妹へ、少しだけお裾分け・・（滅多にないことです～）
彼女、「自分で作ったと～めずらしか～～」・・・と失礼なセリフ・・
相変わらず揚げすぎて真っ黒一歩手前！・・・
美味しかったけど・・・お肉が多すぎてメンチカツみたいでした～
Posted by KANAKO
at 21:36
│Comments(5)
コーン入れたら美味しそうですね。
コーンのお味はいかがでしたか。
確かに・・・
見た目は良くないですね～(笑)
煮物・焼き物・揚げ物、炒め物全て
良く火を通したのが、好きです。
特に玉ねぎは透明でなければ、口に入りません。
∴、
当家の食卓では、焦げ目の濃いのから確保します。
黒いコロッケ大好きですよ。
見た目より味
美味しかったでしよう ソースは何にした～?
ケチャップじゃなかよね
コーンがなかなかじゃがいもと馴染んでくれなくて・・
でも・・味は美味しかったですよ～
コーンは何にでもあいますね♪
私の場合、入れすぎました～・・次回は・・・＾０＾／
☆息子さん～
やろう～ー、－））
なんだかコーンがごろごろしてて・・気持ち悪いよね・・
次回は見た目もきれいに作ります（＠。＠）））
☆永留城一郎さん～
そういえば、以前にも私が焦げた揚げ物の記事を載せた時にも、そんな慰めのコメントいただきましたね～♪
私も、中までしっかり火が通ったかどうか不安で・・
・・・なので、いつも真っ黒になってしまいます。。。
限度、というものがわからないんですよね～ー、－）））
☆Megさん～
うん！！美味しかった♪
だけど、もう少し見た目もきれいに揚げられないかね・・（涙）
ケチャップではないよ！
なんにもなしで・・そのまま・・
コロッケは、おかずにはならないね・・－、－））