ねこ♪ふんじゃった

  

生春巻きは、食べたことあったけど、
皮が・・こんなんだとは・・・全然知らなかった～




そして、一枚ずつ、ぬるま湯につけてから、使う・・・・なんてことも・・
うささんが教えてくれてなかったら・・どうなってたか・・・

今日、用意した具は・・

春雨・きゅうり・ニンジン・・そして、大好きなスモークサーモン！

うささんに頂いた、チリソースが美味しかったせいもあるけど・・
美味しかったぁ～～・・（自我自賛）


ただ・・・

ｅｌｉｚａ先生やうささんの春巻きみたいに、真上にメインの具がいってくれなくて・・・・
なかなか、巻くのは、まだ・・・うまくいきません・・

なので・・・画像は・・



　　　　　　　　　サーモンが厚すぎたかも・・・

上手にできたら、うささんに見てもらうつもりだったけど・・

　　　　次回へ・・・・  

今日は、一日お休みなので、ぶりのあら煮でも・・と

　　～～なーんて、無理！

・・で、ずーと挑戦してみたかった生はる巻きを作ってみたいと、昨日スーパーへ・・
　　ところが・・

材料を探せず・・あきらめて帰宅・・
でも、どうしても作りたかったので・・

今朝、うささんにメールを・・

　春巻きと生春巻きの皮は、同じじゃないよね？
　チリソースは何処らへんに置いてある？


メールのお返事が・・ではなく




うささん・・材料を持って来てくださいました～・・

涙・感謝・涙・感謝・・

これだけではなくて・・・・
眠気と戦いながら、時間をかけて作った～～





葡萄のジャムまで、お土産に・・
早速・・・・




汗と苦労の一品・・・美味しい～よぉ～～

少しずつ・・少しずつ・・・味わいながら食べてます～

これから、生はる巻きを作ります～

いつも・いつも・・・うささん～感謝感激です！